これはジェーソンで見かけたのですが、
常温保存できる、イシイのミートボール、イシイのチキンハンバーグを見かけました。
いままでも缶詰の焼き鳥などは存在したので、ビニール?の包装技術の進化なのか、入れる際の衛生管理技術の進化なのか、そんなようなことだと思います。
缶詰は、空き缶をリサイクルに出すのが面倒なので、とてもよい進化だと思います。
最近スマホで、nosh という、栄養管理された、冷凍のお弁当をweb広告でよく見ます。
これを常温保存可能技術とかけ合わせたら、とても買いやすくなると思いました。