食べ合わせ

このあいだテレビの某情報バラエティ番組で、
鰻と梅干しの食べ合わせが、これだめかこれまるか、二択のクイズをやっていた。
鰻は脂があって、梅干しは消化を助けるから、
むしろこの組み合わせはオススメだとたぶん栄養学か何かの先生による解説。

その解説ではダメなのかもしれないと、いまさら気づいた。

言い換えの例を挙げると、
これは強力なトイレ用洗剤、これはもうひとつの強力なトイレ用洗剤、混ぜて使ったらもっと強力に汚れが落ちないか、
への答えが、
混ぜるな危険、洗浄力も無くなる、
そういうことも起こりうるでしょ。

普段の食には滅多にそういうことはおきないはずだけど、はずなのに、わざわざ古くから言い伝えられてきてるわけで、そこの疑問をクイズにしてるわけで、
正答と解説としては、ゆるいんじゃないかなと、

伝統的健康食品は必ず身体に良いか?

実家にあった、某家庭の医学に、
ニンニク健康法についての記述があって、目から鱗。

f:id:itochan:20160226233334j:plain

>漢方でいう虚の病気に特に適していると考えられます。

>逆に実証の病気には好ましくないと考えられます。

普通、テレビ通販なんかで、こういう健康食品は、
こういう人には効きません、健康になるどころか悪影響の可能性もあります、
とは言ってくれない。

漢方薬なら副作用は少ないと言うけれど、
まして健康食品なら、大したことないのだろうけど、
頭に入れておきたいと思った。

無題

今日、昔の上司から電話があった。
本人が転職して、いいところなんだけと、君もこない?みたいなお誘い。

行く行かないは別として、
誘ってくれたことはすごく嬉しかった。
そういうの縁がなかったし。
そういう「縁」が、私にあるとは思わなかったし。

詳しくは書く気ないけど、今後10年以上は高い需要があるだろう、仕事が忙しくてうれしい悲鳴をあげ続けるだろう業界。
給与は…今より6割以上高くなるだろうけど(つーか、今が安すぎるだけ)(上記のように、ボーナスにも期待できそうなんだけど、それは計算に入れない)、
とりあえず(私の性格上)今の仕事を地味にこなしていきたいので、
残念ながら、おいしいかもしれないオファーは、お断りしました。

職がなくて、かつ現地まで引越し可能な人がいたら、ぜひ就職してあげてください。
ちなみに、放射能はないです。